Synthesis Capital schloss seinen ersten Fonds mit 300 Millionen US-Dollar und gab damit der Zukunft der Lebensmitteltechnologie Auftrieb – TechCrunch

Synthesis Capital schloss seinen ersten Fonds mit 300 Millionen US-Dollar und gab damit der Zukunft der Lebensmitteltechnologie Auftrieb – BesteFuhrer

Synthesis Capital, der seit einem Jahr in London ansässige Investor für Lebensmitteltechnologie und alternative Proteine, schloss seinen ersten Fonds mit Kapitalzusagen von über 300 Millionen US-Dollar.

Das Unternehmen wird von den ehemaligen Investoren von CPT Capital, Costa Yiannoulis und Rosie Wardle, die seit seiner Gründung im Jahr 2014 in den Sektor investiert haben, und dem Biologen David Welch geleitet und unterstützt Startups, die Hightech nutzen, um die Herausforderungen des globalen Lebensmittelsystems in der gesamten Lebensmittelwertschöpfungskette zu lösen.

In diesem Zeitraum von etwa sieben Jahren sei die Erkenntnis wichtig, dass Foodtech nun eine Lösung für einige der Probleme da draußen ist, wie Klima, Wasser und Ernährungssicherheit, und dass Risikokapital und Regierungen sich mehr für den Weltraum interessieren, so Yiannoulis sagte BesteFuhrer.

Wie bei den meisten Technologien fand zuerst der Proof of Concept statt, und jetzt geht es im Foodtech-Sektor um den Proof of Status.

„Wie wir diese Dinge skalieren können, ist so wichtig, und die zwei Kriterien, nach denen wir neben der offensichtlichen Bewertung suchen, sind Schutzfähigkeit und Skalierbarkeit“, fügte er hinzu. „Das ist der Unterschied. Dies ist kein Wissenschaftsprojekt mehr. Es geht jetzt darum, wie man das tatsächlich skaliert.“

Die Antwort auf die Skalierbarkeitsherausforderung wird von der Art der verwendeten Technologie abhängen, sagte Wardle. Der kultivierte Fleischbereich der Industrie muss seine Infrastruktur im Wesentlichen von Grund auf neu aufbauen, im Gegensatz zu einigen der pflanzlichen und Fermentationstechnologien, die einen Teil der bestehenden Infrastruktur und Lieferkette nutzen können.

Darüber hinaus trägt die Unterstützung der Regierung durch Early Adopter-Länder wie Singapur und den Nahen Osten dazu bei, einiges davon voranzutreiben, fügte sie hinzu.

Während ein Großteil des in letzter Zeit in den Weltraum geflossenen Kapitals auf die verbraucherorientierte oder nachgelagerte Seite ausgerichtet ist, glaubt Wardle, dass künftig mehr Investitionen in die vorgelagerten Technologien und Innovationen fließen werden, die als solche definiert sind, die näher an der Farm oder dem Labor liegen – die in „Grundlagen von die Wissenschaft“, wie sie es nannte.

Hinter dem Fonds steht eine Gruppe von Kommanditisten aus der Investoren-, Klima- und Family-Office-Welt, darunter Jeremy Coller über CPT Capital, Société Familiale d’Investissements, Nuveen, Credit Suisse Climate Innovation Fund, Sir Ronald Cohen über Dynamic Loop Capital, DisruptAD, The Nest, Heyi Holdings, mit der Familie Sainsbury verbundene Trusts, Interogo Holding, WTT Investment Ltd. und CIFF.

Der neue Fonds zielt auf etwa 15 Investitionen mit einem durchschnittlichen Scheckvolumen von 15 Millionen US-Dollar ab.

Synthesis hat bereits Mittel für fünf Unternehmen bereitgestellt, darunter Arkeon, ein Gasfermentations-Startup der Universität Wien, das eine der ersten Investitionen des Unternehmens war. Es hat auch in Unternehmen investiert, die in der Branche schon früh erfolgreich waren, wie Perfect Day, das Milchprodukte ohne Kuh durch Präzisionsfermentation herstellt, Redefine Meat, das 3D-Drucktechnologie zur Herstellung ganzer Fleischstücke einsetzt, und Biomanufacturing-as-a -Dienstleistungsunternehmen Kultur Biowissenschaften.

BesteFuhrer berichtete kürzlich über die Investition des Unternehmens in das Zuchtfleischunternehmen UPSIDE Foods, das im April 400 Millionen US-Dollar für den Bau von Produktionsanlagen ankündigte, um sein Hühnchenprodukt noch in diesem Jahr auf den Markt zu bringen.

ativador window 11

Leave a Comment

Your email address will not be published.